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同行交流 扬州之行
 
    《2010年度第三届淮扬美食节》于2010年5月在江苏扬州隆重举行,活动以“淮扬菜集聚区年会”和“名店名师大讲堂”为主要内容,围绕“创新扬州、精致扬州、幸福扬州”的指导思想,以“创新淮扬美食,传播幸福人生”为主题。
    此次美食节为全国性会议,参加会议的领导有:中国烹饪协会副会长高炳义、扬州市副市长王玉新、各省餐饮行业协会会长等。中国烹饪大师、浙江省餐饮行业协会副会长、莫干山大酒店董事长李林生代表浙江区应邀参加。
    通过此次活动,为全国餐饮业同行构建了一个良好的交流平台,增进了各省餐饮企业之间的友谊,促进了淮扬菜的传承与发展,弘扬了中华饮食文化。
(总办供稿)
 
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