为了提高员工的专业技能，提升酒店的服务品质，莫干山大酒店于11月29日上午举行了餐厅员工托盘技能大比武。比赛内容由托盘整理、托盘行走、捡障碍物、托盘站立四个环节组成，由酒店管理者（1名高级服务技师和4名服务技师）担任评委。经过一个多小时的紧张角逐，最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优胜奖1名，由酒店董事长亲自为获奖选手颁奖并合影留念。
