2017年6月21日，由湖州市商务局、湖州市餐饮商会共同举办的“首届《湖州名宴》评选活动”在新湖州宾馆隆重举行。

莫干山自古以来山水秀丽、人文荟萃，以莫邪、干将爱情故事的美丽传说和他们赤胆忠诚的爱国情结而闻名。为了纪念莫邪干将，弘扬铸剑精神，莫干山大酒店通过精心挖掘，选用莫干山特色食材为主要原料，研发了一台《莫干清和宴》作为此次活动的参赛宴席。

       湖州市三县两区共19家规模餐饮企业参加了本次大赛，通过业内专家评分及大众投票两个环节的角逐。由莫干山大酒店选送的《莫干清和宴》在高手如云的赛场上脱颖而出，一举获得了“湖州名宴”金奖。

       在传承中创新，在共享下发展。为了弘扬我们湖州餐饮饮食文化，需要我们所有餐饮人不懈努力，为我们湖州餐饮的可持续性发展做出应有的贡献！